Lella Cake

"Sabato festeggiamo il compleanno della nonna"

"Ma quando ha compiuto gli anni?!" (vuoi dire che mi sia dimenticata di farle gli auguri?!'-.-'')

"A Febbraio.."

FFFFIIIUUU..figuraccia scampata!

Questa torta prende proprio il suo nome, il nome di mia nonna..anzi il suo diminutivo!

Mi serviva assolutamente un ricetta fresca,delicata e magari con le fragole..

Tempo fa avevo visto sul blog,Il Goloso Mondo di Minù, una ricetta mooolto interessante.

Ho dovuto per forza rubarla e provarla..ed ho fatto bene,era veramente squisita.

La torta è composta da un pan di spagna di 24cm, bagnato con semplice latte, 

e farcito con crema diplomatica e fragoline.

Ho ricoperto la torta con panna montata e decorato con pavesini e fragole cioccolatose ;)

La ricetta originale e le dosi le trovate quì.

Vi consiglio di provarla...

 

Scappo!Io ed Anna dobbiamo terminare una torta di compleanno...

Vi auguro un buon primo maggio..

baci baci

Jennifer