Tiramisù all'ananas

19 Marzo..Festa del Papà.

Cosa preparare se non il suo dolce preferito?! Tra l'altro uno dei pochi dolci che mangia...

Ingredienti

500g di mascarpone

100g di zucchero a velo

2 tuorli

pavesini,savoiardi o biscotti

ananas con succo

Procedimento

Mescolate tuorli e zucchero a velo, aggiungetevi il mascarpone e con le fruste montate il composto per un paio di minuti.

Aprite la scatola di ananas e separate il succo dalla fette.

Bagnate i pavesini nel succo e poneteli sulla superficie del bicchiere, aggiungete il  mascarpone ed infine l'ananas tagliata a pezzetti.

Ponete in frigo.

Jennifer